員林鎮光明街‧魯雞腳凍創始店
熱鬧光明街上，流行衣服、褲子、鞋子、首飾…等精品店一整街，是南彰化購物天堂！街上有一間雞腳凍創始店，創立於1978年，雞腳凍軟Ｑ膠質豐富、風味絕佳，顧客一吃就著味，小店面確有著絡繹不絕購買人潮。
海產店冰涼滷味化身全台團購美食
原為海產店老板邱先生因老闆娘懷孕喜歡吃雞腳，他滷得雞腳沒吃完的涼了結凍，吃起來更好吃，意外成了海產人氣小吃，三十多年來遊客慕名而來，加上團購宅配推波助瀾，雞腳凍也成了員林代表性伴手禮。
蕃薯市雞腳凍‧現場製作、光明街飄香
在光明街早上就可以看到蕃薯市雞腳凍員工，合格認證大腳上做剪趾去大骨程序，再由邱老板精心調配的中藥滷製多時後，放涼再用獨家醬料與香料調味，翻滾入味後再冷藏。
魯雞腳凍‧香、微辣、愛不釋手
很多人會問雞腳凍為什麼有如此魔力？好吃的原因在於雞腳凍上結了一層厚厚膠質凍，凍感十足，女性朋友特別喜愛。還有蕃薯市放山雞的雞腳凍吃起肉質甜美，膠質更厚。
麻辣鴨舌‧氣味絕佳、齒頰留香
鴨舌是鴨發聲的部分，常在動所以特別有彈性。鴨舌凍小吃中的極品，不但吃其氣味，拿起一隻含在嘴裡，品嚐肉質的甜美度不可言喻，不由自主的拿起第二隻繼續品嚐。
滷汁入骨‧肉質多層次鴨翅
滷汁入骨的鴨翅，肉質非常有韌性，皮特別特別Q，每一隻骨香、筋脆，拿起一隻含在嘴裡，慢慢品嚐箇中美味，舌尖不由自主於骨縫間亂竄，美味難以忘懷，還會允指喔！
品茗、小酌點心‧彈牙雞胗
滷汁入味的雞胗，有著微辣與嚼勁口感是三、五好友齊聚一堂，聊天、品茗、小酌一番之不錯的點心。還有在居家休閒時，容易吃得上癮的雞胗也是不錯的休閒零嘴。
小朋友就是愛雞翅與棒棒腿
每一隻雞的雞翅連結地方，有一隻棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味。
員林名產蕃薯市雞腳凍
～創立於1978年‧冰Q魅力無法檔的雞腳凍～
●營業時間
早上10：00～晚上11：00
●雞腳凍宅配 佳節伴手禮
●營業項目
★☆★本店產品絕無添加防腐劑，敬請安心使用，放入冰箱冷藏風味絕佳★☆★
‧雞腳凍（大盒）150元／盒
‧雞腳凍（小盒）100元／盒
‧鴨翅 100元／盒
‧麻辣鴨舌 100元／盒
‧雞胗 100元／盒
以 下 商 品 請 提 早 兩 天 訂 購
‧放山雞雞腳凍(大) 150元／盒
‧放山雞雞腳凍(小) 100元／盒
‧雞翅 100元／盒
‧黃金豆干 50元／盒
‧雞佛 200元／盒
．鴨肝、鵝肝混合50元／盒 訂購單下載 可傳真至048369207訂購
※黑貓低溫宅急便服務，宅急便運費：消費滿2000元免運費，不滿2000元運費140元。
※如要黑色放山雞腳凍因為產量不多，請事先預約。
※請於貨到前一天17:00前訂購。
●ATM轉帳帳號
郵局(700) 0081484-0042956 戶名：邱來續
●媒體報導
‧非凡美食節目
‧鳳中奇緣
‧民視新聞
‧中天綜合台～人間美味
‧中天電視～生活百分百
‧緯來綜合台～離家吃走
‧食尚玩家雜誌、自由時報、中國時報、聯合報
- 營業電話：04-8355817、04-8348796傳真號碼：04-8369207營業地址：彰化縣員林鎮光明街232號
